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Entrantes, Tapas y embutidos
Entrantes
-
0. Gazpacho
5.00 €
-
1. Ensalada de la casa
9.50 €
-
2. Ensalada mixta
7.50 €
-
37. Ensalada templata de bacalao
8.50 €
-
3. Ensalada de col
4.50 €
-
4. Ensalada de pimientos asados
7.50 €
-
93. Pimientos asados con mojama y bacalao
9.50 €
-
5. Ensaladilla
9.00 €
1/2 ración
6.00 €
-
6. Salpicón de pulpo y gambas
9.00 €
1/2 ración
7.00 €
-
48. Ventresca de atún escabechada
13.50 €
1/2 ración
9.50 €
-
59. Aguacate con gambas
12.50 €
-
76. Parrillada de verduras
12.00 €
1/2 ración
8.00 €
-
88. Espárragos plancha
8.50 €
-
92. Alcachofas plancha
6.00 €
-
10. Champiñones plancha
6.00 €
Fritura Andaluza
-
61. Fritura variada
12.50 €
1/2 ración
7.50 €
-
17. Huevos de merluza
12.00 €
1/2 ración
7.00 €
-
18. Chipirones (puntillas)
10.50 €
1/2 ración
6.00 €
-
19. Calamares
12.00 €
1/2 ración
7.00 €
-
20. Pescaditos (boquerones)
11.50 €
1/2 ración
6.50 €
-
91. Choco (sepia)
11.50 €
1/2 ración
6.50 €
-
9.< Salmonetes
12.00 €
1/2 ración
7.00 €
-
75. Cazón en adobo
11.00 €
1/2 ración
6.00 €
-
22. Gambas rebozadas
14.50 €
1/2 ración
9.50 €
-
62. Bacalao rebozado
12.00 €
1/2 ración
7.00 €
Tapas
-
95. Patatas bravas
7.00 €
1/2 ración
4.50 €
-
8. Boquerones en vinagre
9.50 €
1/2 ración
6.50 €
-
47. Anchoas del Cantábrico
10.50 €
1/2 ración
6.50 €
-
7. Pimientos de Padrón
10.00 €
1/2 ración
6.00 €
-
13. Pimientos del piquillo rellenos de carne o pescado (Unidad)
4.00 €
-
25. Mejillones a la marinera o al vapor
10.50 €
1/2 ración
7.50 €
-
26. Almejas salteadas, a la marinera o a la plancha
15.00 €
1/2 ración
10.00 €
-
30. Navajas a la plancha
16.00 €
1/2 ración
10.50 €
-
27. Gambas a la plancha
22.00 €
1/2 ración
14.50 €
-
28. Gambas al ajillo
14.00 €
1/2 ración
9.50 €
-
29. Pulpo a la gallega
18.50 €
1/2 ración
12.50 €
-
49. Cocochas de rape a la cazuela
15.00 €
1/2 ración
9.50 €
-
55. Frito marinero
10.50 €
1/2 ración
7.00 €
-
63. Bacalao a la cazuela
14.50 €
1/2 ración
8.50 €
-
78. Bacalao con pimientos
13.50 €
1/2 ración
8.00 €
-
94. Cocochas de bacalao salteadas con almejas
16.00 €
1/2 ración
10.60 €
-
53. Pulpo en su tinta
12.50 €
1/2 ración
8.00 €
-
54. Albóndigas caseras
9.00 €
1/2 ración
6.00 €
-
80. Lengua con alcaparras
9.00 €
1/2 ración
6.50 €
-
11. Choricillos fritos
8.50 €
1/2 ración
5.50 €
-
12. Croquetas de pollo o pescado
9.00 €
1/2 ración
6.00 €
-
24. Mejillones rellenos (tigres)
9.00 €
1/2 ración
6.00 €
-
32. Alitas de pollo
8.50 €
1/2 ración
5.50 €
-
95. Habas fritas con jamón
9.00 €
1/2 ración
5.50 €
Embutidos
-
15. Jamón serrano
11.00 €
1/2 ración
7.50 €
-
77. Jamón serrano y queso
13.50 €
1/2 ración
10.00 €
-
46. Jamón Ibérico de Bellota
23.50 €
1/2 ración
15.50 €
-
60. Lomo Ibérico de Bellota
23.50 €
1/2 ración
15.50 €
-
23. Embutidos Ibéricos variados (de Bellota)
17.50 €
1/2 ración
13.00 €
-
83. Queso Mahonés
13.50 €
1/2 ración
8.50 €
-
16. Queso Manchego
10.50 €
1/2 ración
7.00 €
-
57. Queso Manchego de oveja
11.50 €
1/2 ración
8.00 €
-
87. Queso Manchego Viejo
13.50 €
1/2 ración
8.50 €
-
21. Quesos variados
14.50 €
1/2 ración
10.50 €
-
45. Pamboli con jamón serrano o queso
9.50 €
-
69. Pamboli con jamón Ibérico o lomo Ibérico (de Bellota)
15.50 €
-
70. Pamboli con chorizo Ibérico o salchichón Ibérico (de Bellota)
12.50 €
Carnes y pescados
Carnes
-
90. Parrillada de carne Ibérica
19.50 €
-
68. Secreto Ibérico
15.50 €
-
85. Presa Ibérica
16.50 €
-
89. Pluma Ibérica
16.50 €
-
84. Carrillada Ibérica
15.00 €
-
34. Entrecote plancha
16.50 €
-
33. Solomillo de cerdo plancha
12.00 €
-
35. Escalope
11.00 €
-
96. Paletilla de cordero lechal
21.50 €
-
67. Rabo de toro
15.50 €
-
66. Puntas de solomillo de cerdo fritas con ajos
11.50 €
-
97. Puntas de solomillo de cerdo a la pimienta o al cabrales
14.50 €
-
86. Pechuga plancha
9,00 €
-
36. Montadito de solomillo de cerdo
3.00 €
Pescados
-
31. Calamares plancha
14.50 €
-
51. Sardinas plancha
9.00 €
-
52. Lenguado plancha
18.50 €
-
58. Ventresca de atún
16.50 €
-
64. Salmón plancha
14.50 €
-
65. Rape plancha
17.50 €
-
81. Bacalao plancha
14.50 €
-
82. Sepia plancha
13.50 €
-
50. Lomo de atún rojo de Almadraba
20.50 €
Complementos y salsas
Complementos
-
42. Pamboli
4.50 €
-
142. Pamboli 1/2
3.50 €
-
40. Pan de ajo
3.00 €
-
41. Pan (unidad)
0.75 €
-
56. Patata horno (salsa tártara)
4.00 €
-
71. Patatas fritas
3.50 €
-
99. Aceitunas
1.50 €
Salsas
-
44. Allioli
3.00 €
-
43. Mayonesa
2.00 €
-
Pimienta
3.00 €
-
Cabrales
3.00 €
-
Brava
3.00 €
-
Tártara
3.00 €
Vinos, cavas y cervezas
Vino Blanco
Penedés
-
Bach (Recomendado de la casa)
9.00 €
Precio de la copa
2.50 €
-
Blanc Pescador – Aguja
12.50 €
-
Viña Sol
14.50 €
Precio de la copa
3.20 €
-
Nature 0,0 (desalcoholizado)
15.50 €
Precio de la copa
3.40 €
Binissalem – Mallorca
-
Veritas Blanc
25.50 €
-
José L. Ferrer Blanc de Blancs
18.50 €
Precio de la copa
4.00 €
-
El Columpio
18.50 €
Precio de la copa
4.00 €
Rueda
-
Monasterio de Pagazuelos – Verdejo 100% (Recomendado)
12.00 €
Precio de la copa
2.80 €
-
Yllera – Sauvignon Blanc 100%
14.00 €
Precio de la copa
3.00 €
-
Protos Verdejo
14.50 €
Precio de la copa
3.20 €
Tierra de Cádiz
-
Barbadillo
12.00 €
Precio de la copa
2.80 €
Rioja
-
Faustino V
11.50 €
Precio de la copa
2.80 €
Getaria – Txacolina
-
El Txacoli Eukeni
16.50 €
Precio de la copa
3.20 €
Cervezas
-
Alhambra Reserva 1925 – (33cl)
4.25 €
-
Damm Inedit (33cl)
4.25 €
-
Damm Botella (33cl)
2.60 €
-
Damm 0,0 Botella (33cl)
2.60 €
-
Daura Damm (sin gluten) Bot. (33cl)
3.50 €
-
Alhambra Especial Bot. (33cl)
2.60 €
-
Alhambra Roja (33cl)
4.25 €
-
Cruzcampo (33cl)
2.60 €
-
Damm Barril 0,4
3.20 €
-
Jarra Damm Barril
4.20 €
Vino Tinto
Rioja
-
Monte Haro – Cosecha (vino recomendado de la casa)
10.00 €
Precio de la copa
2.60 €
-
Faustino – Crianza
13.50 €
Precio de la copa
3.00 €
-
Ramón Bilbao – Crianza
18.00 €
Precio de la copa
3.80 €
-
Viña Pomal – Crianza
15.50 €
Precio de la copa
3.40 €
-
Viña Pomal – Crianza (50cl)
13.50 €
-
Campillo – Crianza
23.00 €
-
Campillo – Crianza (50cl)
18.50 €
Rioja Reserva
-
Viña Pomal Centenario
23.50 €
-
Viña Pomal Centenario (50cl)
19.50 €
-
Ramón Bilbao
22.50 €
Ribera del Duero
-
Portia – Roble
14.50 €
Precio de la copa
3.00 €
-
Protos – Roble
18.00 €
Precio de la copa
3.80 €
-
Viña Mayor – Crianza
19.50 €
-
Protos – Crianza
25.50 €
Binissalem – Mallorca
-
Veritas Vinyes Velles
27.50 €
-
Bochoris – Crianza
24.00 €
-
Ses Nines
19.00 €
-
Ses Nines (50cl)
15.50 €
-
José L. Ferrer – Crianza
19.00 €
-
José L. Ferrer – Crianza (50cl)
14.50 €
-
Torrent Fals – Crianza
16.00 €
Precio de la copa
3.50 €
Vi de la Terra – Mallorca
-
Pecat (Alcúdia)
24.50 €
Vino Rosado
Navarra
-
Fortius (Vino recomendado de la casa)
9.00 €
Precio de la copa
2.50 €
Binissalem – Mallorca
-
El Columpio
18.50 €
-
José L. Ferrer
15.50 €
Precio de la copa
3.50 €
-
Veritas Roig
23.00 €
Ribera del Duero
-
Aire de Protos
16.50 €
Precio de la copa
3.50 €
-
Peñascal Aguja
11.50 €
Rioja
-
Faustino V
11.50 €
Precio de la copa
2.80 €
-
Ramón Bilbao “Palido”
15.00 €
Vino Gallego
-
Turbio
9.00 €
Precio de la copa
2.50 €
Monterrei
-
Alma de blanco (Godello)
15.00 €
Ribeiro
-
Viña Costeira
14.50 €
Precio de la copa
3.40 €
Albariño
-
Gran Bazán
23.50 €
-
Mar de Frade
26.50 €
-
Puerta Santa
15.00 €
Precio de la copa
3.40 €
Cavas
-
Prima Vides Brut
14.50 €
-
Benjamin Anna Brut
5.50 €
-
Anna Brut 1/2
14.00 €
-
Pinot Noir Rosé Brut
22.00 €
-
Anna Blanc de Blanc Brut
20.00 €
Binissalem – Mallorca
-
Veritas Brut Nature J. L. Ferrer
28.50 €
Complementos
-
42. Pamboli
4.50 €
-
142. Pamboli 1/2
3.50 €
-
40. Pan de ajo
3.00 €
-
41. Pan (unidad)
0.75 €
-
56. Patata horno (salsa tártara)
4.00 €
-
71. Patatas fritas
3.50 €
-
99. Aceitunas
1.50 €
Salsas
-
44. Allioli
3.00 €
-
43. Mayonesa
2.00 €
-
Pimienta
3.00 €
-
Cabrales
3.00 €
-
Brava
3.00 €
-
Tártara
3.00 €